產(chǎn)品簡介:該設(shè)備是針對小型豆制品經(jīng)營場景研發(fā)的便捷化設(shè)備,將傳統(tǒng)豆腐制作中的磨漿、煮漿、點鹵、成型關(guān)鍵工序整合于一體,時產(chǎn) 100 斤豆腐成品。
核心結(jié)構(gòu):采用緊湊式一體化機身,整體尺寸約 1800×800×1500mm,僅需 2-3㎡的操作空間。機身主體選用食品級 304 不銹鋼材質(zhì),與大豆、豆?jié){接觸的部件均符合 GB 4806.9-2016 食品接觸標(biāo)準(zhǔn)。
功能流程:
磨漿:用戶將泡發(fā)好的黃豆倒入頂部進(jìn)料斗,內(nèi)置的雙級研磨系統(tǒng)啟動,磨漿電機驅(qū)動錐形砂輪磨盤高速旋轉(zhuǎn),將黃豆研磨成細(xì)度 80-100 目的豆?jié){糊,同時通過內(nèi)置濾網(wǎng)實現(xiàn)磨漿與過濾同步進(jìn)行,豆渣自動分離至收集盒。
煮漿:過濾后的生豆?jié){自動流入下方煮漿鍋,采用電加熱 + 蒸汽輔助雙加熱模式,3-5 分鐘即可將豆?jié){煮沸至 95-100℃,加熱過程中防糊底攪拌槳持續(xù)低速運轉(zhuǎn),煮沸后自動保溫。
點鹵與成型:用戶可根據(jù)需求手動添加鹵水、石膏等凝固劑,凝固后的豆腦通過導(dǎo)流槽進(jìn)入成型模具,啟動壓制系統(tǒng),3-10 分鐘后即可脫模得到完整豆腐,整個流程從進(jìn)料到出成品僅需 30 分鐘。
性能特點:
高效節(jié)能:雙級研磨設(shè)計使黃豆利用率提升至 92% 以上,煮漿系統(tǒng)熱效率達(dá) 90%,每小時耗電量約 3-5 度,相比分體式設(shè)備節(jié)能 20%。
多功能:除制作嫩豆腐、老豆腐外,切換模式后可單獨生產(chǎn)鮮豆?jié){、豆花。
低噪音:配備低噪音電機,運行噪音≤65dB,避免影響周邊環(huán)境。
適用場景:精準(zhǔn)匹配小型經(jīng)營主體,如早餐店、社區(qū)豆腐坊、家庭作坊等。
售后保障:提供 1 年整機質(zhì)保 + 2 年核心部件質(zhì)保,設(shè)備到貨后工程師免費上門安裝調(diào)試,同時附贈操作教學(xué)視頻與詳細(xì)手冊,廠家在全國設(shè)有多個售后網(wǎng)點,24 小時熱線響應(yīng)。
濟南宏金食品機械手工豆腐機
參考價 | ¥ 9800 |
訂貨量 | ≥1臺 |
- 公司名稱濟南宏金食品機械有限公司
- 品 牌其他品牌
- 型 號
- 所 在 地濟南市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2025/9/29 15:14:44
- 訪問次數(shù)57
濟南宏金食品機械有限公司,深耕豆制品行業(yè) 28 年,公司位于山東濟南,注冊資本 300 萬元。工廠占地面積達(dá) 20000 多平方米,憑借多年的積累與沉淀,已成為豆制品行業(yè)的重要力量。
公司專注于豆制品加工設(shè)備及配套設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,所有設(shè)備均為廠家直供。為保障客戶切身利益,購機時均簽訂正規(guī)購機合同??蛻艨蓙韽S免費參觀樣機、生產(chǎn)現(xiàn)場,了解原材料的材質(zhì)與構(gòu)造,還能現(xiàn)場試機試生產(chǎn),以便選購到稱心如意的設(shè)備。廠里設(shè)有專門的學(xué)習(xí)車間,購機后將有技術(shù)老師 1 對 1 免費培訓(xùn),技術(shù)工藝包教包會,確??蛻魧W(xué)會為止。設(shè)備享有 1 年之內(nèi)免費更換零部件、10 年保修的保障,若出現(xiàn)任何質(zhì)量問題,24 小時售后服務(wù)團(tuán)隊隨時待命,為客戶保駕護(hù)航。此外,公司還提供免費規(guī)劃廠房、設(shè)備定制、上門安裝、工人委培以及豆制品工藝師全程指導(dǎo)等服務(wù)。
公司經(jīng)營范圍包括一般項目:農(nóng)副食品加工設(shè)備制造、五金產(chǎn)品研發(fā)及進(jìn)出口貿(mào)易,覆蓋機械設(shè)備、五金工具等領(lǐng)域。主要產(chǎn)品涵蓋豆腐加工設(shè)備、豆腐皮加工設(shè)備、豆腐干機、腐竹油皮機、芽菜生產(chǎn)設(shè)備、豆制品配套設(shè)備及深加工設(shè)備等,如全自動腐竹油皮生產(chǎn)線、半自動腐竹機、全自動豆腐皮機、大型千張生產(chǎn)線、干豆腐制作機、豆干機、自動豆腐干生產(chǎn)線、自動豆腐機、豆腐生產(chǎn)線、沖漿豆腐機、全自動芽苗菜機、全自動豆芽機、豆皮機、蛋白肉制作機、大中小型榨油機等生產(chǎn)線。
公司致力于為客戶提供從豆制品加工廠規(guī)劃到投產(chǎn)的全流程扶持,實現(xiàn)豆制品設(shè)備一戰(zhàn)配齊。專業(yè)配套服務(wù)包括設(shè)備選型、廠房設(shè)計、設(shè)備布局、安裝建議、技術(shù)支持、制造加工、工藝設(shè)計、整廠規(guī)劃、技術(shù)咨詢、安裝調(diào)試等,業(yè)務(wù)范圍遍及全國、東南亞、歐洲等地區(qū),累計服務(wù)超 10000 + 客戶,還承接了鄉(xiāng)村振興扶貧項目、菜籃子工程、食堂配餐項目等。可為企業(yè)及個體提供 1-300T 不等的豆制品設(shè)備解決方案,以及 1-20t 不等的豆制品設(shè)備解決方案,提供從廠房設(shè)計、設(shè)備布局、安裝調(diào)試到工人操作培訓(xùn)的一站式服務(wù)。
濟南宏金食品機械有限公司助力豆制品行業(yè)發(fā)展,隨時歡迎客戶到廠實地考察,滿意后再購機!
品牌 | 其他品牌 | 產(chǎn)品類型 | 全新 |
---|---|---|---|
加工定制 | 是 | 生產(chǎn)類型 | 國產(chǎn) |
外形尺寸 | 長 :950mm,寬:950mm,高:1400mm | 整機重量 | 200kg |